Skip to main content

Posts

Showing posts from September, 2022

Belajar Tentang Kopi Tanpa Filosofi

  Kita Tau Rasanya Apa, Tapi Kita Susah Menjelaskan Bagaimana..... adalah jawaban yang diberikan Ismail Putra Panggua ketika saya bertanya kepadanya apa perasaan terdalamnya tentang kopi. Putra, sebagaimana saya memanggilnya, adalah seorang Q Arabica Grader yang terdaftar resmi di Specialty Coffee Association.  Bagi saya, Putra yang usianya sebaya adik bungsu saya ini adalah demystified  yang menjelma jadi nyata.  sulit menemukan penilai kopi: yang dari ujung pulpennya nasib harga kopi per gram nya ditentukan. dan Putra adalah satu dari dua Q Arabica Grader di Kalimantan. saya harus bangga pada Kota Bontang yang memiliki Putra Pangguan. Kopi Terenak: Arabika Cianjur di Laborative Roaster miliknya yang terletak di dekat simpang Bukit Sekatup Damai PKT, saya diajak untuk mencicipi Kopi Arabika Asal Petani Cianjur yang di grind manual sendiri oleh Putra dan disajikan dengan metode V60. saya yang agak-agak kagok tapi kepo banget soal kopi belajar mencecap rasa dengan ke...

Happy 29th Birthday, Faizah !

My Birthday Cake Today Finally, I'm on My Last Stages of Twenties pagi ini saya terbangun dengan satu fakta baru: hari ini saya memasuki babak akhir dari usia 20an. usia dimana mulai tahun depan saya akan join 30 club. tahun-tahun yang saya harapkan menjadi masa yang menyenangkan dengan kelebihan penghasilan. tidak ada yang bisa saya ungkapkan selain kesyukuran di hari ini. terima kasih Allah untuk mental yang lebih sehat. saya kini mengerti tentang penyebab luka batin diri ini dan kini masih terus belajar untuk bisa berdamai. untuk kantor saya, perusahaan konsultan dimana saya sudah terjun di sini sejak berusia 20 tahun. untuk perusahaan-perusahaan baru yang seumur jagung namun sudah memberikan grafik yang membahagiakan. serta untuk kehidupan dan relasi yang semoga mengarah kepada kebahagiaan. harapan saya di umur baru ini adalah agar saya memiliki lebih banyak lagi piranti mutakhir, pengalaman traveling, serta makin bijaksana dalam mengemban amanah perusahaan. again, Happy Birthd...